みなさま、こんにちはっ♪
おやまは 雲は多いですが しっかりと晴れております◎
今日は、おすすめメニューについて 少しだけ お話を。。。
月結は、以前より 喫茶スペースを設けており、ゆっくりとひと息していただけるよう
飲食メニューをご用意しております。
度々、おすすめメニューは 何ですか？
と、訪ねてくださる方が いらっしゃいますが、
私は 決まって フリーズいたします。。。。。。笑
自身がおいしいと感じるもの、または自家製のもの のみメニューにのせている為、
あとは、お客さまのその時々のご気分や 体調などに ピタリと合うことがベスト☆ なのかな。と思っております。
きまぐれおやつについては、まさに気まぐれ。
摘みとったお花のシロップや 実った果物をつかうこともございます。
メニューは とても少ないまま。。。
製作に重きを置いているため、このようなきまぐれなお店となりますが、
このまま 楽しませていただきたく思っております。
のんきな 店主ですが
これからも どうぞ よろしくお願いいたします。
まず、
珈琲 について・・・
深みのある 味わい深い 深煎りお豆を使用。
シビアなマスターのチェックの元、厳選されたお豆たちは、
焙煎機を使うことなく、
それはもう 丁寧に丁寧に 手焙煎されます。 まんべんなくリズミカルに♪
そして、長い間煎られたお豆たちの 美しいこと！！
そして、香り高いこと！！
と、。、私の感想は さておき、、笑
お外で お豆を挽いているにもかかわらず
「いい香り〜〜♪」と お客様のもとへ 香りが泳いでいくのも新鮮なお豆であるがゆえ。
そして、いつも お砂糖とミルクを入れなきゃ飲めないという方も、
「お砂糖も ミルクも いらない！」 と、うれしいお声。
珈琲も お酒同様 好みがあるかと思います。
当店は、週替わり程度で お豆の種類を変えてお出ししておりますが、
基本すべて 深煎りとなります。
そんな中でも、 皆さまに より美味しく飲んでいただきたい◎
との想いから 、
珈琲 「濃いめ」のメニューを追加いたしました☆彡
とはいっても、オープン当初は 濃いめでお出ししておりましたので、お好みの方はぜひ◎
価格は、通常珈琲＋50円 となります。
ひとりのマスターが 煎ることのできるお豆は ほんとうにわずか。。
この貴重なお豆を 月結で お出しできるだけで も しあわせに感じています。
これも、
みなさまに お立ち寄りいただけている おかげさま。
心より ありがとうございます◎ ☆彡
